Ингредиенты: ананас консервированный - 1 банка; куриное филе - 500 г.; майонез - 30 г.; масло оливковое - 2 ст. л.; соль - 1 щепотка; шампиньоны - 200 г.; яйца куриные - 4 шт.
Салат с курице и ананасами будет приятной и изысканной закуской для праздничного стола. Ингредиентами для салата нам понадобятся следующие продукты: куриное филе, яйца, шампиньоны, консервированные ананасы, яйца, оливковое масло и майонез. Яйца варим вкрутую — 10 минут с момента закипания. Куриное филе моем и варим в подсоленной воде, 20-30 минут с момента закипания (мясо внутри должно стать белое). Грибы промываем. Готовые яйца и куриное филе режем кубиками. Грибы жарим на оливковом масле 20-25 минут до готовности. Ананасы лучше берём консервированные кольцами, чтобы была возможность порезать их по крупнее — кольцо режем на 6 частей. В конце соединяем все ингредиенты и заправляем салат из курицы с ананасами и грибами 2-3 столовыми ложками майонеза. Подаем салат тёплым.
